Tovább a tartalomra

ERDŐKERT

Vadon termő ehető gombák, erdei gyümölcsök, szabadidős és turisztikai szolgáltatások

Keresés
  • Gomba
    • Vargánya
    • Szarvasgomba
    • Kucsmagomba
    • Júdásfülgomba (Auricularia auricula-judae)
    • Téli fülőke (Flammulina velutipes)
    • Késői laskagomba (Pleurotus ostreatus)
    • Sötét trombitagomba (Craterellus cornucopioides)
    • Sárga gévagomba (Laetiporus sulphureus)
    • Gomba savanyúság
    • Gyógyhatású gombák a Kárpát-medencében – Könyvajánló
  • Gyümölcs
    • Zölddió lekvár és befőtt
    • Kökényzselé
    • Bodzaszörp
    • Örök kedvenc: a lekváros palacsinta
  • Szolgáltatások
    • Ajándékkártya
    • Szarvasgomba vadászat
    • Szarvasgombászat bemutató
    • Szarvasgomba workshop
    • Csapatépítő tréningek
    • Vezetett gyalogtúrák
    • Gombaismereti túrák
  • Receptek
    • Szarvasgombás burgonya gratin
    • Kakukkfüves csirkemell szarvasgombás burgonyapürével
    • Szarvasgombás tojás
    • Töltött őzlábgombafejek
    • Tejfölös erdei gombaleves
    • Rostonsült gévagomba
    • Tejfölös gombapaprikás
    • Tejszínes medvehagymás csirkeragu

Címke: gyógyhatású

Gomba…

Vargánya

2 Már 201812 dec 2019
A vargánya az egyik legkeresettebb gomba a piacokon, nem véletlenül. Különleges íze, aromája miatt sokan szeretik, de mesterséges módon ez a gomba nem termeszthető. Jól tartósítható viszont szárítással, így a…
Gomba…

Sárga gévagomba (Laetiporus sulphureus)

26 ápr 201420 jan 2019
A Sárga gévagomba egy tavasztól őszig megtalálható, látványos megjelenésű taplógombafaj. Általában két fő termőideje van egy évben: május-június, illetve szeptember-október. Termőtestei 10-40 cm nagyra is megnőnek, és már messziről észrevehetők…
Uncategorized

Medvehagyma

8 Már 20141 jún 2019
10 évvel ezelőtt még nem is hallottam róla, ma viszont már a tavasz kihagyhatatlan "slágernövénye". De nem csak egy gyorsan múló divatról van szó, hanem egy különleges, és sok hasznos…
Gomba

Gyógyhatású gombák a Kárpát-medencében – Könyvajánló

3 Már 201412 dec 2019
Tudta-e, hogy a Júdásfülgomba véralvadásgátló hatású, és a kínaiak már több mint 2000 éve használják a gyógyászatban, nálunk viszont csak 2011 óta árusíthatók a friss termőtestei? Vagy azt, hogy az…
Receptek

Tejfölös erdei gombaleves

25 feb 201420 jan 2019
Napok óta szenvedek, mert miután ki kellett műteni az egyik problémás bölcsességfogamat, sajnos bedurrant az egyik nyaki nyirokcsomóm. Ez egyrészről olyan érzés, mint akinek féloldalas torokgyulladása van, másrészt meg nem…
Gyümölcs…

Kökényzselé

3 feb 201412 dec 2019
A kökény hazánkban sokfelé megtalálható, a rózsafélék családjába tartozó bokornövény. Termését késő ősszel szedjük, amikor már megcsípte a dér. A sötétkék, 1-2 cm átmérőjű, nyersen savanykásan fanyar ízű gyümölcséből készített…
Gomba…

Téli fülőke (Flammulina velutipes)

1 jan 201412 dec 2019
A téli fülőke az egyik olyan gombafaj, amely a téli hónapokban (késő ősztől kora tavaszig) található meg a piacok kínálatban. Ennek a gombának csak a kalapját fogyasztjuk, mivel vékony tönkje…
Gomba…

Késői laskagomba (Pleurotus ostreatus)

15 dec 201312 dec 2019
A késői laskagomba egyike az egyébként nem túl nagy számú téli gombáinknak, így késő ősztől egész kora tavaszig megtalálható a piacokon. Vastag, erős húsú gomba, ezért kiválóan alkalmas raguk, pörköltek…
Gomba…

Júdásfülgomba (Auricularia auricula-judae)

10 dec 201320 jan 2019
A júdásfülgomba vagy júdásfülegomba, népies nevein fagomba vagy fülgomba (éttermekben fafülgomba) egész évben megtalálható a piacokon. Magyarországon gyakori, ehető, jótékony étkezési hatású, az egyik legrégebben fogyasztott gombafaj. Nevét a megjelenése…

Kiemelt ajánlatok

Ajándékkártya
– Ajándékozz élményt!

Gombaismereti túrák
– Előre egyeztetett időpontokban és helyszíneken

Szarvasgomba workshop
– Előre egyeztetett időpontokban és helyszíneken

Csapatépítő tréningek
– Előre egyeztetett időpontokban és helyszíneken

Követés

  • Facebook
  • Instagram

Instagram

Nyári szarvasgomba #tuber_aestivum #mushroom #truffle_hunting #erdokert #erdőkert #forest

Barátok

LillaLulla vendégház

Koppányvölgy Natúrpark

Sweetic Csokoládé Manufaktúra

bwtms

Kapcsolat

Somogyegres, Kossuth u. 22.
+36 20 951 7754
gombaszakerto@gmail.com

Vrancsik Tibor
gombaszakellenőr
Website Powered by WordPress.com.
  • Követem Követem
    • ERDŐKERT
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • ERDŐKERT
    • Testreszabás
    • Követem Követem
    • Regisztráció
    • Bejelentkezés
    • Tartalom jelentése
    • Honlap megtekintése az Olvasóban
    • Feliratkozásaim kezelése
    • Testreszabás sáv összecsukása