Gomba… Késői laskagomba (Pleurotus ostreatus) 15 dec 201320 jan 2019 A késői laskagomba egyike az egyébként nem túl nagy számú téli gombáinknak, így késő ősztől egész kora tavaszig megtalálható a piacokon. Vastag, erős húsú gomba, ezért kiválóan alkalmas raguk, pörköltek…
