lekvár

Helyi Termék Nap a Kaposvári Egyetemen – 2016.04.13.

Posted on Updated on

Kedves Érdeklődők!

Hadd ajánljam figyelmetekbe a Kaposvári Egyetem Tükrös Aulájában immáron 4. alkalommal megrendezésre kerülő Helyi Termék Nap nevű rendezvényt, ahol a termelők és termékeik megismerése mellett érdekes előadásokat is megtekinthettek.

helyi_termek_20160413_kaposvar

Gyertek, és töltsük együtt a délelőttöt a Kaposvári Egyetemen!

Zölddió lekvár

Posted on Updated on

ERDŐKERT Zölddió termékekA zölddió lekvár a diófa még éretlen gyümölcséből, cukor, szegfűszeg, fahéj és rum hozzáadásával, közel 3 hét alatt készül. Az eredmény egy teljesen egyedi, különleges ízű lekvár, ami nem csak hagyományos lekvárként, de húsételek kiegészítőjeként is használható.

Az ERDŐKERT Zölddió lekvár nem tartalmaz tartósítószert, így felbontás után hűtőszekrényben kell tartani.

Kökényzselé

Posted on Updated on

ERDŐKERT KökényzseléA kökény hazánkban sokfelé megtalálható, a rózsafélék családjába tartozó bokornövény. Termését késő ősszel szedjük, amikor már megcsípte a dér. A sötétkék, 1-2 cm átmérőjű, nyersen savanykásan fanyar ízű gyümölcséből készített lekvár nem csak ízletes, de betegségek után kiváló roboráló szer, immunrendszer- és idegerősítő. Zsírcsökkentő hatású, fogyókúra esetén nélkülözhetetlen. Méregtelenítő és vértisztító hatása miatt bőrkiütések megszüntetésére is alkalmazhatjuk.
Az “ERDŐKERT Kökényzselé” minimális cukor hozzáadásával készül, így kiválóan alkalmas vadhúsok mellé mártásnak, de túróval, joghurttal, süteményekkel is egyedi ízélményt nyújt. Tartósítószert nem tartalmaz, ezért felbontás után hűtőben kell tárolni.

(forrás: http://terebess.hu/tiszaorveny/vadon/kokeny.html)

ERDŐKERT Kökényzselé