Természetes ízek, Természetes élmények

2ápr 202026 nov 2022

Gombaismereti túrák

2-3 órás gombaismereti túrák a természetben gyönyörű helyeken gombagyűjtéssel, határozással és gombákról szóló érdekességekkel. Előzetes egyeztetés alapján szabadon választott időpontra…

13Már 202017 okt 2021

Vezetett gyalogtúrák

5-16 km-es vezetett gyalogtúrák a Külső-Somogyi dombság csodálatos tájain. Felüdülés, kikapcsolódás, könnyű sportlehetőség minden korosztály számára. A túrákon mindenki csak…

12feb 202026 nov 2022

Szarvasgomba vadászat

A szarvasgomba vadászat egy könnyű erdei séta, melynek során szakképzett vezetővel és kutyával történik a szarvasgombák gyűjtése természetes környezetben. Az…

Zölddió lekvár és befőtt

13 Már 20192 máj 2020

A zölddió lekvár és befőtt a diófa még éretlen gyümölcséből, cukor, szegfűszeg, fahéj és rum hozzáadásával, közel 3 hét alatt készül. A tűvel beszurkált diószemeket legalább két hétig naponta cserélt…

Csapatépítő tréningek

Csapatépítő tréningek

12 Már 201912 dec 2019

Külső helyszínekre, akár a természetbe szervezett ügyességi, kreatív, játékos csapatépítő tréningek cégek, baráti társaságok, iskolák, esküvői vendégek, vagy bármilyen kisebb-nagyobb csoport részére. A tréningeken igénybevehető játékos feladatok összeállítása a személyes…

Kakukkfüves csirkemell szarvasgombás burgonyapürével

26 aug 201812 dec 2019

A szarvasgomba felhasználásakor nem kell mindig bonyolult ételkülönlegességekre, vagy további drága alapanyagokra gondolni; az egyik legjobb dolog, ami történhet vele - no meg velünk is - ha a köretként felszolgált…

Szarvasgombás tojás

7 aug 201819 jan 2023

Különleges alapanyag látványos tálalásban, és még csak nem is túl bonyolult? Csinálj Te is szarvasgombás tojást! Hozzávalók 1 adaghoz: 2 db tojás 1 ek olaj csipet só 3-5 g parmezán…

Vargánya

2 Már 201812 dec 2019

A vargánya az egyik legkeresettebb gomba a piacokon, nem véletlenül. Különleges íze, aromája miatt sokan szeretik, de mesterséges módon ez a gomba nem termeszthető. Jól tartósítható viszont szárítással, így a…

Sötét trombitagomba (Craterellus cornucopioides)

2 Már 201512 dec 2019

A Sötét trombitagomba megfelelő időjárási és környezeti feltételek esetén tömegesen megjelenő, lomberdei gombafaj. 5-10 cm magas, teljes egészében tölcséres termőtestei már a nyár közepén megjelenhetnek, de igazán ősszel lehet a…

Töltött őzlábgombafejek

2 Sze 201420 jan 2019

Avagy a legjobb dolog, ami az őzlábgombával történhet. A Nagy őzlábgomba, illetve a Piruló őzlábgomba fiatal termőtestét, amikor a kalap még nem "terül" ki, dobverőnek nevezzük. Ilyenkor a gomba kalapja…

Sárga gévagomba (Laetiporus sulphureus)

26 ápr 201420 jan 2019

A Sárga gévagomba egy tavasztól őszig megtalálható, látványos megjelenésű taplógombafaj. Általában két fő termőideje van egy évben: május-június, illetve szeptember-október. Termőtestei 10-40 cm nagyra is megnőnek, és már messziről észrevehetők…

Rostonsült gévagomba

26 ápr 201420 jan 2019

Idén (a következő évszázadok olvasói számára: most 2014-et írunk) kicsit korábban köszöntött ránk a Sárga gévagomba szezon, mint az szokásos, így hamarabb is részesülünk ennek a különleges gombának az élvezeti…

Medvehagyma

8 Már 20141 jún 2019

10 évvel ezelőtt még nem is hallottam róla, ma viszont már a tavasz kihagyhatatlan "slágernövénye". De nem csak egy gyorsan múló divatról van szó, hanem egy különleges, és sok hasznos…